チェコ料理


ちゃんとしたレストランで食べる機会が少なかったが、「ムハ」という有名なところで食べてみた。

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3種のロースト肉の盛り合わせ。
ソースは甘め。左側には「クネドリーキ」というチェコ名物茹でパン。右には、青菜のペースト。


 
デザートの「チェコ風シナモンパンケーキ」
 生クリーム、ジャム付き。ぐしゃぐしゃな感じ。


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チェコ名物「ピルゼン・ビール」。濃厚な味で、とてもうまい。


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