チェコ料理

チェコ料理

ちゃんとしたレストランで食べる機会が少なかったが、「ムハ」という有名なところで食べてみた。

　
３種のロースト肉の盛り合わせ。
ソースは甘め。左側には「クネドリーキ」というチェコ名物茹でパン。右には、青菜のペースト。

　
デザートの「チェコ風シナモンパンケーキ」
　生クリーム、ジャム付き。ぐしゃぐしゃな感じ。

　
チェコ名物「ピルゼン・ビール」。濃厚な味で、とてもうまい。